Budaya Azerbaijan

Azerbaijan, negara yang terletak di antara Asia dan Eropa, memiliki budaya yang kaya yang merupakan cerminan dari sejarah, adat istiadat, agama, kepercayaan, dan masyarakatnya yang unik. Bangsa ini memiliki ukuran populasi lebih dari 8 juta individu, yang identitas nasionalnya telah terbentuk sejak zaman kuno. Selama era ini, wilayah Azerbaijan saat ini dihuni oleh kelompok etnis Turki, Albania Kaukasia, penutur bahasa Iran, dan Kurdi. Ini menjadi sarang bagi gerakan keagamaan yang dimulai dengan agama Kristen pada abad ke-4 M dan kemudian Islam selama abad ke-7 M. Selama bertahun-tahun, negara ini telah dipengaruhi oleh waktu di bawah Kekaisaran Rusia, kontrolnya oleh pemerintah komunis, dan perjuangannya untuk kemerdekaan. Semua peristiwa ini datang bersama untuk membentuk orang-orang Azerbaijan modern. Artikel ini melihat lebih dekat budaya negara ini.

Keyakinan dan Kebiasaan Sosial

Keyakinan sosial dan adat istiadat Azerbaijan sangat dipengaruhi oleh komitmen kuat terhadap perilaku ramah. Menjadi ramah dan menyambut tamu adalah salah satu pilar budaya di sini dan sebagai tuan rumah, rakyat Azerbaijan berusaha keras untuk memastikan pengunjung merasa nyaman. Salah satu cara budaya mengekspresikan keramahan adalah dengan berbagi secangkir teh dengan para tamu. Kebiasaan ini agak unik jika dibandingkan dengan budaya minum teh lainnya di seluruh dunia. Di Azerbaijan, teh disajikan dari bejana logam besar dengan bentuk seperti buah pir. Alih-alih memaniskan teh langsung ke dalam cangkir, orang-orang di negara ini malah menggigit gula batu diikuti dengan minum teh.

Agama dan Festival

Pemerintah Azerbaijan belum mengidentifikasi agama apa pun sebagai agama resmi negara tersebut. Meskipun demikian, sebagian besar penduduk di sini mengidentifikasi sebagai Muslim yang taat. Faktanya, hanya sekitar 5% dari populasi yang mengikuti agama Kristen dan Gereja Ortodoks Rusia, khususnya.

Salah satu festival terbesar yang dirayakan di negara ini adalah Novruz, yang menandai awal musim semi dan awal tahun baru. Masing-masing dari empat minggu menjelang equinox musim semi didedikasikan untuk salah satu elemen: air, api, tanah, dan angin. Orang-orang melakukan perayaan untuk menghormati elemen-elemen ini setiap hari Selasa. Kegiatan-kegiatan ini bisa termasuk menanam pohon, membersihkan rumah, atau membuat kue. Pemerintah telah menetapkan satu minggu penuh sebagai hari libur umum sebagai pengakuan atas Novruz.

Musik dan Tari

Salah satu contoh terbaik dari budaya musik di Azerbaijan diungkapkan melalui mugams, yang merupakan lagu-lagu musik tradisional. Jenis musik ini telah diakui oleh UNESCO sebagai contoh Warisan Budaya. Lagu-lagu Mugam dilakukan di ruang teater sebagai cara untuk menyajikan puisi epik tradisional, yang liriknya dinyanyikan dalam gaya tertentu yang sering dibandingkan dengan yodeling.

Selain musik mugam, orang-orang Azerbaijan juga mengambil bagian dalam sejumlah tarian khusus yang digunakan untuk merayakan sejarah, festival, dan acara kehidupan utama. Beberapa tarian dilakukan hanya oleh laki-laki, seperti Choban Regsi, gerakan yang dimaksudkan untuk melambangkan karya para gembala di pedesaan. Tarian tradisional lain yang ditampilkan di negara ini adalah Asma Kasma, yang dilakukan oleh tamu pernikahan wanita saat mereka menemani pengantin baru ke kamar perkawinannya.

Sastra dan Seni

Azerbaijan juga memiliki sejarah sastra yang kaya yang dimulai dengan puisi epik tahun 800-an Masehi. Banyak puisi dari era klasik ini kemudian mempengaruhi sastra di negara-negara tetangga juga. Selama era Soviet, literatur di negara ini sangat diatur dan siapa pun yang percaya berbicara menentang rezim Soviet dihukum. Salah satu karya sastra modern paling terkenal dari sini adalah puisi Heydar Babaya Salam, yang berbicara tentang kehidupan masa kecil penulisnya.

Negara ini juga terkenal dengan seni rakyatnya yang unik, yang sebagian besar berfungsi sebagai hiasan pada barang-barang lainnya. Ini dapat ditemukan pada tekstil, ukiran arsitektur, perhiasan, dan bordir (di antara barang-barang rumah tangga lainnya). Salah satu contoh seni rakyat terlihat pada permadani yang dibuat di sini. Permadani dari Azerbaijan cukup terkenal, mengingat bahwa produk ini telah diproduksi di sini sejak zaman kuno. Masing-masing dari empat wilayah geografis negara ini menggabungkan beberapa desain unik di karpet tenunan mereka, sehingga memungkinkan untuk mengidentifikasi asal tekstil jika seseorang memiliki pengetahuan yang cukup tentang seni. Seniman dari masing-masing daerah menggunakan pola rumit dalam produk akhir mereka, beberapa di antaranya dikenal karena penggunaan warna-warna cerah dan yang lain karena pilihan jenis wol tertentu.

Masakan

Makanan dari negara atau wilayah tertentu mengatakan banyak tentang budaya dan cara hidup masyarakat. Masakan Azerbaijan tidak terkecuali dan telah dipengaruhi oleh sejarah dan tradisinya. Bahkan, hidangan tradisional di negara ini mirip dengan Iran dan Turki, kedua negara memiliki dampak besar pada perkembangan Azerbaijan. Makanan di sini sangat bergantung pada rempah-rempah segar, sayuran, dan air asin dan ikan air tawar. Makanan terbesar hari ini termasuk hidangan pembuka, roti, sup, dan hidangan utama. Nasi memainkan peran besar dalam hidangan utama. Selain itu, makanan penutup adalah bagian penting dari masakan nasional di sini, termasuk hidangan seperti: pashmak (permen beras), shekerbura (kue penuh kacang), dan halva (makanan penutup berbasis gandum). Mengingat banyaknya buah-buahan dan sayuran segar di sini, buah sering disajikan setelah makan di tempat hidangan penutup dan teh selalu ditawarkan pada akhir waktu makan.

Pakaian

Saat ini, pakaian modern cukup umum untuk pria dan wanita di Azerbaijan dan pengunjung ke negara ini akan melihat sejumlah celana jeans, t-shirt, dan sepatu tenis. Selain itu, agama Islam telah memengaruhi pilihan pakaian beberapa praktisi. Banyak wanita yang mengikuti Islam di sini mungkin memilih untuk menutupi lengan, kaki, dan wajahnya. Namun pakaian tradisional masih digunakan untuk perayaan dan acara tertentu. Contoh pakaian tradisional di sini termasuk gaun berwarna cerah dengan lengan kebesaran untuk wanita dan jaket panjang di atas celana longgar yang dimasukkan ke dalam sepatu bot untuk pria.