Sebagian Besar Negara Kurang Gizi Di Dunia

Ketika ukuran populasi yang bertambah tidak dapat dipertahankan dengan sumber daya alam dan ekonomi yang terbatas, kekurangan, termasuk yang melibatkan makanan, seringkali dengan cepat mengikuti. Sayangnya, seringkali anak-anaklah yang paling menderita di negara-negara di mana kelaparan adalah fakta kehidupan sehari-hari. Ketika meninjau data di sini, penting untuk diingat bahwa "ketersediaan makanan" tidak selalu menunjukkan asupan kalori / per orang / per hari. Ini karena yang terakhir mungkin lebih rendah dari yang sebelumnya ketika disesuaikan untuk limbah. Misalnya, di Amerika Serikat, di mana ketersediaan makanan sekitar 3.750 kalori / per orang / per hari, asupan kalori agak lebih rendah daripada angka ini ketika makanan yang terbuang dikurangi dari total makanan yang tersedia. Namun, karena negara-negara yang terlibat dalam daftar ini adalah negara-negara yang paling tidak mungkin membuang-buang makanan, ketersediaan makanan dan asupan kalori per kapita per hari umumnya jauh lebih dekat sejalan satu sama lain dalam kasus masing-masing. Untuk mendapatkan perspektif yang lebih baik, pertimbangkan bahwa jam kerja buruh tani yang panjang, yang umum di banyak negara yang tercantum di bawah ini, seringkali membutuhkan 3.500 atau lebih kalori per hari hanya untuk mempertahankan tingkat energi seseorang. Selain itu, anak-anak membutuhkan asupan energi tingkat tinggi untuk tumbuh dengan baik, dan kekurangan gizi membuat orang lebih rentan terhadap masalah kesehatan lainnya, karena sistem kekebalan tubuh manusia harus memiliki energi yang cukup untuk berfungsi agar mereka tidak menjadi tertekan dan akhirnya dikompromikan.

10. Guatemala (2244 kalori / per orang / per hari)

Sesuai statistik terkini, ketersediaan makanan di Guatemala adalah 2.244 kalori / per orang / per hari. Beberapa faktor bertanggung jawab atas rendahnya ketersediaan pangan di Guatemala, seperti seringnya banjir dan kekeringan, erosi tanah yang disebabkan oleh praktik pertanian dan penggundulan hutan yang buruk, dan kurangnya kebijakan ekonomi pengelolaan pertanian yang baik. 49, 8% anak di bawah 5 tahun kekurangan gizi di Guatemala. Kelompok yang paling rentan termasuk perempuan asli dan anak-anak yang tinggal di wilayah 'koridor kering' di negara itu.

9. Sierra Leone (2162 kalori / per orang / per hari)

Meskipun kaya akan sumber daya alam, negara Sierra Leone di Afrika Barat telah hancur oleh dampak perang saudara selama satu dekade. Dengan peringkat 84 di antara 88 negara dalam Global Hunger Index, populasi yang menderita di Sierra Leone layak mendapat perhatian internasional. Sekitar 40% anak-anak di negara itu kekurangan gizi kronis, dan diperkirakan setiap anak keempat meninggal di Sierra Leone bahkan sebelum mencapai usia lima tahun. Sesuai laporan analisis kerentanan tahun 2007, sekitar seperempat dari penduduk pedesaan memiliki konsumsi makanan yang tidak mencukupi atau batas. Di Sierra Leone, ketersediaan makanan sekitar 2.162 kalori / per orang / per hari.

8. Tanzania (2137 kalori / per orang / per hari)

Di Tanzania, sekitar 42% anak-anak di bawah usia lima tahun terhambat pertumbuhannya. Negara ini memiliki kantong populasi yang sangat menderita kekurangan gizi akut, seperti populasi di Zanzibar, di mana sekitar 12% anak-anaknya kekurangan nutrisi yang layak. Sepertiga anak-anak Tanzania antara usia 6 dan 59 bulan kekurangan zat besi dan Vitamin A, sementara lebih dari 18 juta orang Tanzania mengkonsumsi makanan yang kurang mengandung yodium, suatu mineral yang biasanya didapat orang Barat dari garam meja yang diperkaya. Gadis-gadis remaja dan wanita muda di negara itu juga umumnya terlihat sangat kekurangan gizi. Ketersediaan makanan di sini adalah serendah 2.137 kalori / per orang / per hari.

7. Madagaskar (2117 kalori / per orang / per hari)

Hampir seperempat populasi Madagaskar tinggal di daerah yang sangat rawan bencana alam, termasuk banjir, kekeringan, dan topan. Ini, bersama dengan deforestasi skala besar dan praktik pengelolaan lahan yang buruk, telah bertanggung jawab sebagai kontributor utama terhadap tingginya prevalensi kerawanan pangan di wilayah tersebut. Sesuai laporan Misi Penilaian Keamanan Tanaman dan Pangan 2014, 35, 8% populasi pedesaan di delapan wilayah yang disurvei di negara itu menderita kerawanan pangan. Hampir 2 juta anak di negara ini terhambat karena kekurangan gizi kronis. Praktek pertanian yang buruk, kurangnya dukungan ekonomi dan pendidikan, dan ketidaksetaraan jender masing-masing ikut bertanggung jawab atas rendahnya hasil pertanian negara tersebut. Hanya rata-rata 2.117 kalori makanan per orang / per hari tersedia untuk orang-orang Madagaskar.

6. Mozambik (2112 kalori / per orang / per hari)

Laporan Pembangunan Manusia UNDP tahun 2009 memperkirakan bahwa sekitar 40% populasi Mozambik kekurangan gizi, dengan penduduk yang memiliki harapan hidup saat lahir hanya 48 tahun. Sekitar 64% dari populasi negara itu adalah rawan pangan. Prevalensi HIV / AIDS yang signifikan juga semakin memperburuk tingkat kemiskinan dan kekurangan gizi di negara Afrika. Kerentanan yang tinggi terhadap bencana alam, seperti seringnya topan, kekeringan, banjir, dan infeksi tanaman, ditambah dengan tingkat kemiskinan Mozambik yang tinggi, kurangnya praktik pertanian modern, dan dukungan finansial, semuanya mengarah pada hasil pertanian yang rendah di negara tersebut. Ketersediaan makanan di Mozambik dengan demikian hanya 2.112 kalori / per orang / per hari.

5. Ethiopia (2097 kalori / per orang / per hari)

Beberapa faktor yang merosot, termasuk kekeringan parah, erosi tanah, kurangnya infrastruktur, dan metode pertanian yang tidak produktif, semuanya berkontribusi terhadap rendahnya ketersediaan pangan di negara Afrika Ethiopia, di mana ketersediaan makanan hanya 2.097 kalori / per orang / per hari. Sesuai laporan Program Pangan Dunia sejak 2013, 28% dari semua kasus kematian anak di negara ini disebabkan oleh kurang gizi. Hampir 81% dari kasus kekurangan gizi anak yang dilaporkan tetap tidak diobati, dan 2 dari 5 anak menderita stunting. Konsekuensi ekonomi juga serius. Tingginya angka kematian anak yang terkait dengan stunting telah mengurangi 8% tenaga kerja dewasa Ethiopia, dan sekitar 16, 5% dari PDB negara tersebut dihabiskan untuk membatasi kasus kekurangan gizi.

4. Kenya (2092 kalori / per orang / per hari)

Statistik terbaru mengungkapkan bahwa lebih dari 1 juta orang Kenya menderita kerawanan pangan, dengan ketersediaan makanan di negara itu adalah 2.092 kalori / per orang / per hari. 239.446 anak-anak di Kenya menderita kekurangan gizi akut sedang, sementara 2.600 anak menderita kekurangan gizi akut. Konflik internal yang menggusur populasi, seperti yang terkait dengan fenomena cuaca El Nino, wabah penyakit menular, krisis pengungsi, dan tingginya tingkat HIV / AIDS di negara itu, membuat populasi Kenya sangat rentan terhadap krisis pangan dan kekurangan gizi.

3. Chad (2074 kalori / per orang / per hari)

Kurangnya fasilitas kesehatan yang layak dan air minum yang aman, serta sering terjadinya kondisi kekeringan, telah membuat populasi Chad rentan terhadap kelangkaan pangan. Sekitar 790.000 orang di negara itu membutuhkan bantuan makanan darurat, dan Chad memiliki tingkat kekurangan gizi tertinggi di seluruh wilayah Afrika Barat. Sebuah survei oleh SMART mengklaim bahwa Chad memiliki tingkat kekurangan gizi anak antara 6, 8% dan 13, 3% pada tahun 2014. Ketersediaan makanan di negara ini hanyalah sedikit 2.074 kalori / per orang / per hari.

2. DR Kongo (2056 kalori / per orang / per hari)

Kegiatan pemberontak yang melibatkan konflik bersenjata, perpindahan penduduk, dan korupsi yang meluas telah menyebabkan lebih dari 70% populasi Republik Demokratik Kongo berada dalam jangkauan kemiskinan. Meskipun memiliki banyak sumber daya dan tanah subur, sebagian besar penduduk negara itu menderita krisis pangan yang parah. Di lebih dari setengah wilayah DR Kongo, tingkat kekurangan gizi akut lebih dari 10%. Tingkat kekurangan gizi kronis anak-anak berusia 6-59 bulan adalah 43, 4%, angka yang menakutkan yang telah diklasifikasikan sebagai 'kritis' menurut standar WHO. Ketersediaan makanan di negara ini hanya sekitar 2.056 kalori / per orang / per hari.

1. Haiti (1976 kalori / per orang / per hari)

Masalah pangan Haiti adalah yang terburuk di dunia, dengan statistik mengungkapkan situasi krisis pangan yang menakutkan di seluruh negeri. Dua dari tiga warga Haiti diyakini bertahan hidup dengan jumlah sedikit $ 2 atau kurang per hari. Meskipun pertanian merupakan sektor ekonomi negara yang penting, 80% makanan pokoknya, beras, harus diimpor dari negara lain karena hasil yang sangat buruk dari sektor pertanian Haiti. Sistem pertanian Haiti hampir sepenuhnya bergantung pada hujan, karena hanya 10% lahan pertaniannya yang diairi. Satu dari tiga anak terhambat di Haiti, sementara 100.000 anak menderita kekurangan gizi akut. Sepertiga wanita dan anak-anak Haiti menderita anemia. Haiti dengan demikian memiliki ketersediaan makanan terendah yang saat ini diukur di dunia, hanya 1.976 kalori / per orang / per hari.