Di mana brokoli dan kembang kol tumbuh?

Di tengah-tengah ancaman kerawanan pangan di seluruh dunia, keluaran sayur diproyeksikan akan semakin tinggi sehingga dapat mengatasi meningkatnya permintaan akan barang-barang ini dan manfaat kesehatan terkaitnya. Tuntutan besar-besaran dapat dijelaskan oleh populasi global yang terus meningkat dan perubahan kebiasaan diet menuju peningkatan konsumsi sayuran. Angka-angka yang dikutip di sini tidak diharapkan untuk tetap konstan dalam waktu dekat, karena perkembangan pertanian besar-besaran sedang berlangsung untuk memberikan volume yang lebih besar dari makanan yang sangat dibutuhkan bagi populasi dunia. Produksi tahunan dapat naik atau bahkan turun, karena kondisi iklim tampaknya menjadi ancaman besar bagi kembang kol dan produksi brokoli di seluruh dunia, tetapi kurva produksi jangka panjang diperkirakan akan tetap pada kenaikan.

Output Luar Biasa Cina dari Floret

China menyumbang lebih dari setengah produksi brokoli dan kembang kol dunia, dan ini merupakan peningkatan perdagangan multi-miliar dolar untuk pembangkit tenaga listrik Asia. Ledakan ekonomi Tiongkok telah memberikan kontribusi besar bagi perkembangan besar di hampir semua aspek ekonomi negara. Produksi sayuran belum ditinggalkan. Selama lima tahun terakhir produksi brokoli dan kembang kol China terus meningkat, dengan pertumbuhan selama ini diperkirakan sekitar 20%, untuk memberikan hasil tahunan mendekati mendekati sepuluh juta ton pada pengukuran terakhir.

Brassica di India

India mengikuti Cina di urutan kedua, meskipun pada jarak yang cukup jauh. Hasil bumi India berasal dari 6, 7 juta hektar lahan pertanian yang telah dikhususkan untuk produksi kembang kol dan brokolis. Jika sektor Cina dan India menyisihkan untuk produksi brokoli dan kembang kol yang akan digabungkan, mereka akan menyumbang lebih dari 75% dari total dunia. Penjelasan untuk ini cukup sederhana. Negara-negara ini memiliki populasi tertinggi di dunia dan kebutuhan untuk menghasilkan makanan adalah sesuatu yang sangat vital karena konsumsi sayuran per kapita juga sangat tinggi dan perlu dipenuhi secara teratur.

Pemimpin Global Lainnya

Penanam kembang kol dan brokoli utama di Eropa adalah Polandia, Italia, Prancis, dan Spanyol. Benua ini mampu menghasilkan sejumlah besar produk nabati ini, yang kebanyakan ditanam di petak-petak kecil mengingat terbatasnya lahan pertanian yang sering dimiliki oleh negara-negara ini. Di Amerika Utara, Amerika Serikat dan Meksiko memimpin, dengan brokoli dan kembang kol tahunan menghasilkan output masing-masing lebih dari 288.750 ton dan 481.073 ton. Ini cukup mengejutkan karena Kanada tampaknya tidak memiliki fitur dekat dengan tetangganya meskipun negara tersebut dianggap sebagai salah satu konsumen teratas untuk produk sayuran. Negara lain yang layak disebutkan dalam kategori ini adalah Mesir, Pakistan, Turki, dan Aljazair. Di masing-masing negara ini, produksi tahunan melebihi 100 ribu ton, dan ini mewakili pentingnya produksi makanan ini untuk ekonomi negara-negara ini.

Masa Depan yang Cerah Untuk Salib Renyah?

Negara-negara seperti Australia, Yordania, Ekuador, Yunani dan Guatemala hanya berhasil memproduksi antara 60-80 ribu ton kembang kol dan brokoli setiap tahun. Kisaran ini dapat dianggap sangat rendah secara global, dan kemungkinan tidak mewakili potensi penuh yang dimiliki negara-negara ini terkait dengan produksi makanan ini. Namun demikian, berbagai hal diharapkan akan terus berubah menjadi lebih baik. Karena kemajuan teknologi di bidang pertanian diperkirakan akan terus berlanjut, membalikkan keadaan tampaknya merupakan jaminan di negara-negara yang saat ini berjuang untuk mencapai hasil yang diinginkan dari produk sayuran. Ini menyiratkan bahwa produksi brokoli dan kembang kol mungkin akan segera naik, bahkan di negara-negara di mana pertanian sayuran ini belum menjadi andalan di masa lalu.

Negara-Negara Tumbuh Yang Paling Brokoli Dan Kembang Kol Di Dunia

  • Lihat informasi sebagai:
  • Daftar
  • Grafik
PangkatNegaraBanyak kembang kol dan brokoli diproduksi
1Cina9, 100, 000
2India7, 887, 000
3Spanyol540.900
4Meksiko481.073
5Italia381.634
6Perancis337.767
7Amerika Serikat288.740
8Polandia276.030
9Pakistan229.127
10Mesir178.369
11Bangladesh166.000
12Jepang162.000
13Turki158.996
14Kerajaan Inggris155.700
15Jerman154.082
16Indonesia145.061
17Aljazair123.543
18Vietnam98.819
19Belgium96.000
20Taiwan80.000
21Yunani77.900
22Ekuador70.850
23Guatemala69.487
24Jordan68, 425
25Australia68.000