Dari mana asal pisang Amerika?
Pisang adalah salah satu buah yang paling sering dinikmati di Amerika Serikat. Bahkan, mereka menjual jeruk dan apel lebih banyak. Di Amerika Utara, pisang telah terjual sejak tahun 1800-an, meskipun pisang yang dijual pada awalnya berbeda dari yang dijual hari ini. Alasan di balik ini adalah bahwa pada tahun 1890, penyakit yang buruk mempengaruhi daerah-daerah penghasil pisang di Karibia dan Amerika Latin, dan mengganggu hampir setiap pertanian pisang utama pada waktu itu. Pada awal 1900-an, penelitian dimulai dengan tujuan mengembangkan pisang tahan penyakit, yang mengarah pada pengembangan varietas pisang "Cavendish" yang paling populer dijual di toko grosir hari ini. Pisang sebagian besar ditanam di perkebunan yang sangat besar di mana banyak pekerja tinggal di lokasi. Salah satu tujuan utama pemerintah AS pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 adalah agar negara itu menanam pisang dalam skala besar untuk konsumsi domestik maupun ekspor. Ini dilihat sebagai area untuk mendapatkan tempat dalam perdagangan global, karena pisang adalah bagian penting dari makanan Amerika, dan AS dikenal sebagai importir pisang terbesar di dunia. Kebanyakan pisang Amerika diproduksi di daerah tropis dan dikirim untuk jarak jauh sebelum mencapai pasar negara itu.
Dengan pisang menjadi salah satu buah yang paling umum dikonsumsi di dunia, buah yang di banyak negara ini memiliki sedikit batasan pada musim tanamnya, pemerintah dari negara-negara penghasil berusaha keras untuk menemukan langkah-langkah untuk lebih meningkatkan produksi dan meningkatkan ekonomi mereka. Ini termasuk cara yang lebih baik untuk mencegah penyakit yang mempengaruhi tanaman, seperti "Penyakit Panama", dan memastikan perawatan yang layak bagi para pekerja di banyak perkebunan pisang. AS sendiri hanya menghasilkan 0, 008 juta metrik ton pisang setiap tahun, dan sangat bergantung pada pisang dari negara lain untuk membantu memenuhi permintaan buah tersebut. Negara-negara yang menjadi sandaran Amerika Serikat diuraikan di bawah ini.
10. Republik Dominika - 9, 22 Juta Pound Diimpor
Di negara ini produksi pisang tersebar luas. Hal ini dilakukan baik oleh petani skala besar dan kecil, yang menggunakannya baik dalam budidaya campuran atau melalui monokultur (tegakan pisang). Republik Dominika sangat diuntungkan dari ekspor buah ini, dan tahun lalu mengekspor pisang dengan total hampir 9, 22 juta pound ke Amerika Serikat. Budidaya pisang menyediakan banyak tenaga kerja pedesaan karena sifatnya yang padat karya. Di Republik Dominika, industri pisang adalah perusahaan terbesar kedua, setelah pemerintah. Sektor ini menyediakan pekerjaan untuk 6.000 petani dan mempekerjakan 700 orang di pabrik tinju.
9. Panama - 50, 65 Juta Pound Diimpor
Awalnya, pisang terasa lebih enak, bertahan lebih lama, lebih kenyal dan tidak membutuhkan pematangan buatan. Itu buah yang lebih baik karena tidak ada penyakit parah yang mempengaruhi mereka. Tetapi karena negara ini mengalami penyakit Panama, penyakit jamur, produksi pisang di Panama telah sangat berkurang. Namun, pada 2014 Panama mengekspor lebih dari 50 juta pon pisang ke AS, menjadikannya salah satu pemasok terbesar negara itu untuk tanaman ini.
8. Peru - 61, 65 Juta Pound Diimpor
Pada tahun 2014, Peru mengekspor lebih dari 61 juta pon pisang ke AS. Namun, produksi pisang di negara ini terkait dengan banyak masalah yang secara signifikan menantang para pekerja di perkebunan. Para pekerja harus bekerja keras selama berjam-jam dalam kondisi tropis untuk merawat tanaman dan panen mereka. Pendapatan pekerja ini umumnya rendah dan, dalam beberapa kasus, upah tidak cukup untuk menghidupi keluarga mereka.
7. Nikaragua - 87, 88 Juta Pound Diimpor
Nikaragua mengekspor sebagian besar pisang ke AS dan tahun lalu mengekspor pisang dengan total lebih dari 87 juta pound. Namun, beberapa pestisida yang disemprotkan di perkebunan pisang di negara ini terus menimbulkan kontroversi dan beberapa dugaan penyakit. Wilayah Nikaragua Utara dulu penuh dengan kekayaan pertanian, tetapi penduduk setempat mengklaim bahwa ini berubah setelah diperkenalkannya pestisida yang sangat mempengaruhi kesehatan pekerja di sana.
6. Meksiko - 489, 25 Juta Pound Diimpor
Meksiko adalah salah satu penghasil pisang terbesar dan mengekspor sebagian besar pisang ke Amerika Serikat. Negara ini memiliki lebih dari 75 ribu hektar di mana 15 ribu berada di negara bagian Chiapas dan Tabasco. Namun, negara itu hanya memiliki bagian kecil $ 3, 71 juta di Uni Eropa pada tahun 2014. Namun, negara itu menjual lebih dari 489 juta pound pisang ke Amerika Serikat.
5. Kolombia - 912, 04 Juta Pound Diimpor
Ini adalah penghasil dan pengekspor pisang yang tinggi yang mengekspor pisang dengan total lebih dari 912 juta pound ke AS pada tahun 2014. Negara ini menyumbang 25% dari pendapatan pasar luar negeri pisang dunia pada tahun 2009.
4. Honduras - 1.188, 93 Juta Pound Diimpor
Produksi pisang mendukung ekonomi Honduras sampai tingkat yang tinggi meskipun banyak masalah alam seperti badai, yang telah sangat mengurangi produksi buah di sana. Pertanian di negara ini menghasilkan 60% dari semua pekerjaannya dan setengah dari pendapatan ekspor barang dagangannya. Pisang telah menjadi salah satu ekspor terbesar negara itu untuk waktu yang lama dan, pada tahun 2014, negara itu mengekspor lebih dari 1, 1 miliar pound pisang ke AS saja. Sebagian besar produksi berlangsung di pantai utara, dan terutama dikendalikan oleh dua konglomerat buah Amerika: Dole dan Chiquita. Namun, operasi kedua perusahaan ini di negara tersebut telah dipengaruhi secara signifikan oleh serangan dan Badai Mitch dalam beberapa tahun terakhir. Pisang juga merupakan suguhan favorit satwa liar setempat, seperti monyet capuchin dalam foto.
3. Kosta Rika - 1.824, 69 Juta Pound Diimpor
Pada tahun 2012 saja, ekspor pisang dari negara ini memiliki kekayaan bersih $ 815 juta. Tapi satu masalah yang dihadapi produksi pisang di negara ini, dan yang mungkin terus menurunkan output, adalah adanya "kutu putih" dan "serangga skala". Hama ini sekarang telah mempengaruhi lebih dari 240 ribu hektar perkebunan di kawasan Atlantik. Walaupun kedua serangga tersebut hampir tidak mempengaruhi pisang sampai pada titik di mana mereka tidak dapat dimakan, mereka menyebabkan cacat yang tidak disukai yang tidak akan diterima oleh sebagian besar perusahaan pengekspor. Kedua serangga itu terkait dengan kutu daun dan, seperti kutu daun, mereka memakan getah pisang hingga melemahkan tanaman, yang kemudian menyebabkan daun pisang jatuh. Serangga juga menghasilkan zat lengket yang dikenal sebagai "honeydew" yang mempromosikan pertumbuhan jamur pada buah. Salah satu faktor yang memfasilitasi penyebaran serangga adalah perubahan iklim di wilayah tersebut.
2. Ekuador - 1.730, 32 Juta Pound Diimpor
Ekuador adalah produsen pisang terbesar kedua untuk AS, dan pengekspor utama mengambil bagian yang adil dari pasar global. Pada tahun 2009, negara ini mendapatkan penjualan pisang senilai lebih dari $ 6, 66 miliar USD di pasar global secara keseluruhan. Negara ini adalah salah satu pengekspor terbesar pada tahun 2014, dan ekspornya ke AS berjumlah lebih dari 1, 7 miliar pound.
1. Guatemala - 3.348, 75 Juta Pound Diimpor
Pemasok pisang terpenting di AS, negara ini adalah negara pengekspor pisang terbesar ketiga di dunia, setelah Kosta Rika dan Kolumbia. Produktivitas di negara ini sekarang mencapai 4.000 kotak per setiap hektar, dan ekspornya telah meningkat sebesar 25% dalam beberapa waktu terakhir menjadi $ 623, 4 juta USD saat ini. Namun, sebagian besar kritikus mengatakan bahwa produksi tinggi telah dicapai melalui eksploitasi yang tidak adil terhadap pekerja yang tidak berserikat di negara ini. Sumber menunjukkan bahwa pekerja untuk perusahaan pisang di sana dapat memperoleh penghasilan hanya $ 3 per hari tanpa manfaat tambahan. Ini bertentangan dengan apa yang diharapkan oleh Pendidikan Tenaga Kerja AS di Proyek Amerika (USLEAP). Sedikit lebih baik, pekerja yang berserikat di sana menghasilkan $ 10 per hari dengan beberapa manfaat tambahan. Pisang impor AS berjumlah hampir 3, 4 miliar pound dari Guatemala pada 2014.
