Apakah Hidangan Nasional AS?

Siapa pun yang mengunjungi Amerika Serikat untuk pertama kalinya mungkin akan terkejut dengan cara-cara orang Amerika memperkenalkan makanan ke dalam hampir semua perayaan. Tergantung pada kesempatan dan lokasi, makanan tertentu tampaknya selalu membuat penampilan. Misalnya, menu piknik sering termasuk burger, hot dog, dan salad kentang, sementara kentang tumbuk, kalkun, dan sayuran akar panggang populer selama musim Thanksgiving dan liburan Natal. Tetapi apakah orang Amerika benar-benar memiliki hidangan nasional seperti mereka memiliki bendera nasional, simbol nasional, dan lagu kebangsaan? Secara teknis, jawaban untuk pertanyaan ini adalah tidak - tetapi jika Amerika Serikat memang memiliki hidangan nasional resmi, pastinya pai apel, brownies, dan hamburger semuanya akan menjadi pesaing.

Mengapa AS Tidak Memiliki Hidangan Nasional Khusus

Tidak ada makanan, khususnya, telah ditetapkan sebagai hidangan nasional AS, mungkin karena ada terlalu banyak makanan daerah untuk dipilih. Sebagian besar penduduk Louisiana menganggap jambalaya sebagai makanan daerah, sementara penduduk North Carolina, Memphis, dan Kansas City akan menganggap barbecue sebagai hidangan yang paling mereka hormati. Penduduk negara bagian selatan akan memilih ayam goreng, collard green, dan makaroni dan keju di atas hidangan lainnya, sementara yang di negara bagian New England menganggap makanan laut sebagai kebanggaan dan kegembiraan mereka. Dan tentu saja, pizza dan makanan cepat saji populer di seluruh negara.

roti isi daging

Hamburger dianggap oleh banyak orang sebagai hidangan nasional AS karena popularitasnya di semua kelompok umur. Namun, pertanyaannya selalu hamburger siapa yang menjadi hidangan nasional? Burger King, McDonald's, atau Wendy? Burger mungkin berasal dari Jerman (Hamburg) atau dari imigran Denmark di Amerika. Terlepas dari asalnya, orang Amerika terobsesi hamburger. Mereka mengonsumsi sekitar 50 juta burger per tahun. Konsumsinya sangat tinggi sehingga beberapa sumber memperkirakan jumlah hamburger ketika diletakkan berdampingan akan mencapai 800.000 mil, cukup lama untuk mengelilingi bumi 32 kali. Ada lebih dari 50.000 sendi hamburger di AS dengan lebih dari 75% dari semua restoran di negara itu menjadi sendi burger. Sekitar 60% dari semua sandwich yang dijual di AS adalah hamburger. McDonald's sendiri membeli lebih dari satu miliar pon daging hamburger setiap tahun.

Makanan Lainnya Dianggap Hidangan Nasional

Selain hamburger, brownies dan pai apel juga terkadang dianggap sebagai hidangan nasional AS. Orang Amerika mengkonsumsi pie apel senilai $ 700 juta setiap tahun. Meskipun pai apel berasal dari Eropa, tidak jarang terdengar bahwa "tidak ada yang lebih Amerika daripada pai apel." Faktanya, pai apel telah menjadi simbol budaya Amerika dan hidangan penutup nasional.

Brownies coklat adalah makanan penutup klasik di Amerika. Brownies ini hadir dalam berbagai rasa dan tambahan termasuk mint, selai kacang, raspberry, almond, dan coklat putih. Mereka dijual di semua sudut di negara ini. Bahkan balita semuda satu tahun sudah tahu bahwa brownies adalah salah satu hidangan favorit negara.