Apa itu Crustacea?

Crustacea adalah organisme yang termasuk dalam Kerajaan Animalia, Filum Arthropoda, dan dalam kelas Crustacea. Ada lebih dari 67.000 spesies yang termasuk dalam kelas ini. Beberapa contoh yang paling terkenal termasuk:

  • Lobster
  • Kutu kayu
  • Krill
  • Udang
  • Teritip
  • Udang karang
  • kepiting

Karakteristik dan Struktur

Crustacea memiliki tiga bagian tubuh, kepala dan dada disatukan untuk membentuk sefalotoraks, dan perut. Cephalothorax ditutupi oleh karapas tunggal. Tubuh mereka biasanya tersegmentasi. Setiap segmen memiliki sepasang pelengkap. Pada segmen yang membentuk kepala, ada dua pasang pelengkap yang membentuk antena. Ini adalah mandibula dan rahang atas. Sisa dari segmen memiliki pelengkap yang dimodifikasi untuk melakukan fungsi seperti penggerak dan makan. Seluruh tubuh krustasea ditutupi oleh kerangka luar yang keras, seperti artropoda lainnya. Exoskeleton melindungi tubuh dari pemangsaan dan dehidrasi. Untuk membiarkan tubuh tumbuh, exoskeleton dilepaskan pada tahap pertumbuhan tertentu.

Reproduksi

Kebanyakan krustasea bereproduksi secara seksual dan memiliki jenis kelamin yang terpisah. Namun, ada beberapa krustasea yang merupakan hermafrodit; mereka memiliki bagian reproduksi wanita dan pria di tubuh yang sama. Contoh-contoh hermafrodit krustasea adalah teritip, remipedes, dan cephalocarids. Dalam beberapa kasus, beberapa krustasea dapat mengubah jenis kelamin mereka selama hidup mereka. Parthenogenesis, situasi di mana organisme betina bertelur yang dibuahi tanpa perlu organisme jantan telah diamati di beberapa krustasea. Ini terjadi di banyak branchiopods. Mereka melepaskan telur ke air atau memegang telur sampai menetas. Beberapa dari mereka memiliki kantong yang menahan telur sampai mereka menetas.

Ekologi dan Habitat

Kebanyakan krustasea adalah organisme akuatik. Mayoritas dari mereka hidup di lingkungan laut tetapi ada juga yang hidup di air tawar. Beberapa krustasea adalah terestrial. The crustacea terestrial termasuk kepiting terestrial, kepiting pertapa terestrial, dan kutu kayu. Sebagian besar krustasea independen, artinya mereka bergerak di sekitar habitatnya dengan bebas. Namun, ada beberapa yang bergantung pada host mereka. Sebagian besar krustasea parasit ini tidak diadaptasi untuk merespon fluktuasi salinitas dengan cepat. Tubuh inang mereka melindungi mereka karena salinitas tubuh berubah secara bertahap dibandingkan dengan salinitas air. Ada juga beberapa spesies krustasea yang sesil, seperti teritip. Menjadi sesil berarti bahwa mereka tidak dapat bergerak sendiri, mereka melekat pada substrat seperti batu dan karang.

Crustacea sebagai Makanan

Kebanyakan krustasea membuat makanan lezat untuk manusia. The crustacea yang dikonsumsi terutama adalah decapods, secara harfiah berarti sepuluh kaki. Dekapoda yang paling umum dikonsumsi adalah kepiting, udang, lobster, udang, dan udang karang. Crustacea non-decapod seperti krill tidak begitu umum dikonsumsi seperti decapod tetapi makan di beberapa bagian dunia. Crustacea umumnya dikonsumsi di negara-negara Asia, dengan China sebagai negara dengan tingkat konsumsi crustacea tertinggi.